△阿亮老師的手做茶熘外型酷似一個可愛的葫蘆，不僅美觀，與老師其他的作品一樣，箇中都藴含著許多玄機及創作者的智慧結晶。
在學習正確的使用方法以及茶葉變化的程序後，茶熘更是仿佛擁有魔法般令人著迷：焙熘好的茶在外觀上呈白霧狀的顏色，已經沒有任何的潮濕氣的存在；沒有焙熘過的茶在外觀上則保留著濕綠的顏色。
這種白霧狀的茶葉顏色只有使用茶熘才可以焙的出來，其他的焙茶方法作不到。
以茶熘焙熘過的茶順口質醇，茶湯的香氣與層次獲得提升，讓人在泡茶品茗時體會到茶葉的另一境界。
於此分享焙烤的五個過程。
第一階段：起溫
將茶熘置入火焰中開始烤熱升溫。
第二階段：包裝雜氣排除
包裝茶葉的材質如紙張、鋁箔、紙罐、鋁罐、錫罐、竹葉、木箱、冰箱等等味道從葫口逸出時都可以聞得到。
第三階段：潮濕氣逸出
潮濕氣佔據於整個茶葉的網膜結構和纖維質裏。
火勢軟攻濕氣會從葫口逸出，聞起來像是烤葉菜類的味道，或是濕悶的酸氣，將手指伸入茶熘便可以感覺潮濕氣在手指上迴繞。
第四階段：強乾燥期
這是一個關鍵的階段，茶葉裡的任何雜氣和潮濕氣及霉味都已經驅逐完畢。一時之間好像聞不到甚麼味道，茶葉已經像秋風落葉一般酥鬆乾燥。
第五個階段：香氣成熟
焙火到此已經幾乎成熟，芳香油和兒茶素熱烈活化，茶葉在葫身裡滾動的聲音變得清脆響亮，茶葉復活了，香氣也慢慢的出現，圓熟的韻味讓人驚訝，周圍的人都可以聞到迷人的茶香環繞在空氣裡。
茶熘可謂是茶葉的魔法師，經過焙熘後的茶彷彿獲得新生，不論是茶湯的香氣或層次都能得到提升，值得你我細細玩賞與體會其中的樂趣，盡情享受生活中的品茗樂事。
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