-岩礦煮水壺的創新思維-

由台灣岩礦陶藝創作者廖明亮製作的燒水壺，除了實用之外也針對水質的軟水變化進行改良，更是茶陶界首次以拍身桶手作岩礦燒水壺。 

細膩優雅的線條比例，體現著明亮老師嚴謹的製陶功力，件件手作雕塑的煮水壺，有如藝術品般精美，實用之餘，更為茶桌增添不少趣味與話題 !

5月4日，火吻泥洹陶藝創作展展期間，廖明亮老師親自主講，分享岩礦煮水壺研發創作的過程及心得。

現場以岩礦壺烹煮好茶，與嘉賓同賞，實際體驗壺、水、茶間密不可分的關聯性，講座名額有限，敬邀蒞臨參與。 

當日茶品介紹： 

【天尖黑茶】 

天尖茶是湖南安化傳統的黑茶之一，又稱天尖黑茶。歷史上安化黑茶有 「三尖」 之說，即「天尖、生尖、貢尖」，天尖茶是其中品質最高、最受歡迎的黑茶。 

採收時通常是一心一葉，甚至是用茶芽製作，因此產製較為不易，在清朝曾為貢茶，供皇室飲用。其特色為茶乾烏黑、條索緊結，泡出來的茶湯烏潤、回香，帶有特殊的松煙味，茶韻溫和，若以烹茶的方式煮飲，口感更加甘潤、爽滑與醇和。

(圖片說明: 天尖黑茶)

【敬昌號半生熟普洱茶磚】 

敬昌號是普洱茶的百年老字號茶莊，因使用易武正山曼灑純料茶菁，壓成的茶餅豐滿，邊緣圓順美觀，更以茶香濃郁、水性細柔聞名，是普洱收藏家口耳相傳的上品。 

本次品飲的敬昌號，為陳放過的半生熟普洱茶磚，茶香濃郁、水性柔滑、甜韻十足，若以烹茶的方式煮飲，則口感更加豐厚、甜潤。 

(圖片說明: 敬昌號半生熟普洱茶磚)

2019/05/04 岩礦壺.煮茶論器

時間：2:00-4:00pm 

人數：限額25人 

費用：免費 (需事先報名) 

地點：若水藏館 (台北市中正區羅斯福路一段72巷1號1樓02-23583538) 

立即報名：