【 林 老 師 咖 好 ． 生 活 美 學 講 堂 系 列 】

一個悠遊於生活美學的「怪 咖 林」，理工背景，卻埋首於茶學、文學、藝術創作、植栽園藝與農業管理，還有…美食料理！出生於台南鹽水，古稱月津，故自號月津人。善於書畫與瓷繪的雙手是綠手指，卻也做水泥工、木工，自己DIY玩出一堆不亦樂乎的名堂~ 

生活美學講堂系列將隨興之所至開課，教授一些有趣、實用又兼具科學與人文的課程，寓教於樂於心。「怪 咖 兼 好 咖」的林老師將以「咖 好」的方式讓大家充實腦袋，活動身心!

【 迺 茶 山 ． 水 品 茶 契 - Tea Mountain’s Walker 】

● 講師：林文昭．月津人 

講師經歷： 

中華顧問環境實驗室主持人、經濟部台北水源局實驗室主理人(負責水質監測與農藥殘留檢驗計畫、茶園有機認證轉型輔導二十餘年)、蘆荻社大茶學講授、坪林茶博館特展。長久耕耘書畫創作，曾獲全國青年書畫展社會組書法第二、三名、社會組國畫第二、三名、文藝金像獎書法類銀像獎、青溪文藝金環獎銅獎…等，退任後蒔花植草，悠遊於青花瓷創作。

● 講座內容： 

公暇之餘，三十多年來探訪台灣各地茶山，邊走邊玩，因公職專業背景，從事水資源的各種調查、監測與管理，並與茶業改良場等學術單位多所交流。講座將分享「茶｣與「水｣的科學討論以及茶區好看、好玩的人文風光﹔「精茗以蘊香，借水而發，無水不可與論茶也｣，活動提供台灣各區水質樣品泡茶，讓大家體會「源清、水甘、品活、質清｣等要點，探索古人與今人的水品文化。

主軸分享台灣茶山攻略，試水質，淺介台灣茶區的在地料理、住宿、風情以及茶園狀態，輕鬆認識「茶」與「水」的科學。 

● 講座好康： 

試水：曾文水庫自來水、翡翠水庫自來水、RO逆滲透水、山泉水

茶品：六龜野生紅茶、大葉烏龍包種茶 

甜點：自熬紅玉醬汁佐香草冰淇淋 

● 講座報名：  

時間：2018/07/21 PM14:00  

人數：限額25人 / 滿15人開班

地點：若水藏館 (台北市中正區羅斯福路一段72巷1號 )

講座費用：800元 / 人 

聯繫電話：02 -2358-3538

線上報名：